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视频介绍
TIP: 这是炖一大锅的食谱,可以做一次,然后分装在保险盒里冷冻起来慢慢吃;也可以把食谱减半做少一点的分量; 食谱 (6-8人份): 牛肉碎 1kg;牛肉高汤 400ml;西红柿(切成丁) 350g;洋葱(切成丁) 2个;大红豆(煮好的或罐头)400g;玉米(煮好的或罐头)200g;大蒜3-4瓣;辣椒 1-3 ;香菜 1把;西红柿膏 1汤匙;黑巧克力(最少65%) 25g;辣椒粉 2茶匙;甜椒粉 2 茶匙;孜然 2 茶匙;香叶 2-3片;盐、橄榄油;
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